Café

Robusta: A variedade Robusta possui um aspecto rústico e de sabor acentuado, com grande resistência às doenças e tempo de maturação maior que a Arábica.

 Conilon:  A planta do café Conilon possui folhas enrugadas e grãos menores e arredondados. No paladar, essa variedade apresenta um amargor bastante presente e marcante, decorrente de grande quantidade de cafeína (cerca de 2,2%) e de baixa presença de açúcar (de 3% a 7%).

 Arábica: Variedade mais produzida e consumida do mundo possui sabor puro e suave, é naturalmente mais adocicado e um pouco ácido. Além disso, é rico em benefícios para a saúde, já que, por receber uma torra leve, os grãos arábicos preservam com mais intensidade os antioxidantes da planta.

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Café”

O seu endereço de e-mail não será publicado.

Shopping Cart