Ácido Nicotínico Nº CAS: 59-67-6

Ácido Nicotínico | BP / USP | US $ 6,7

Nº CAS: 59-67-6

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Introdução

A niacina, também conhecida como ácido nicotínico, é um composto orgânico e, dependendo da definição utilizada, um dos 20 a 80 nutrientes essenciais para o ser humano. Junto com a nicotinamida, forma o grupo conhecido como complexo de vitamina B3. Possui fórmula C 6H 5NO 2 e pertence ao grupo dos ácidos piridinocarboxílicos.

Funções e aplicativos

1. Fisiologicamente transportar elétrons para transmissão, de modo que ao fim do efeito vasodilatador.

2. Com glicólise, respiração do tecido, síntese de gordura. (A função é semelhante ao grupo da vitamina B)

Fonte: www.arshinefoodadditives.com

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